Zutaten
2 x 125 g
Makrele Provencale
1
große Tomate
3
größere Kartoffeln
1 Esslöffel
Tomatenkonzentrat
1
große junge Zwiebel
3
Knoblauchzehen
1
Karotte
1
Lauch
7
Zweige Petersilie
1,5 dcl
Weißwein
1
Zitrone
3 Liter
Wasser
3 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel
Dill
1
Lorbeerblatt
1,5 EL
Olivenöl
Zubereitung Schritt für Schritt
Das Gemüse (Tomaten, Karotten, Kartoffeln, Lauch) gründlich waschen und trocknen.
Die Tomaten werden in Stücke geschnitten, Kartoffel und Zwiebel in kleinere Würfel, Knoblauch und Petersilie werden gehackt. Karotten und Lauch werden in Ringe geschnitten, die Karotte in dünnere und der Lauch in etwas dickere Ringe. Darüber wird eine Zitrone ausgepresst.
Geben Sie einen Löffel Öl in den Topf und schütten Sie die Zwiebel und die Karotte sofort hinzu. Lösche Sie alles zusammen es mit etwas Weißwein ab. Danach die Tomaten, den Lauch und ein Lorbeerblatt hinzugeben. Fügen Sie den Fisch hinzu und braten ihn leicht an. Fügen Sie Knoblauch hinzu, bis dieser duftet, gießen Sie Wasser hinzu und decken Sie den Topf mit einem ab. Kochen Sie alles zusammen bei mäßiger Hitze etwa 40 Minuten lang.
Rühren Sie die kochende Suppe mehrmals um und fügen Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Wein und Tomatenkonzentrat sowie Dill hinzu. Kurz vor dem Ende auch Petersilie und die beiden Konserven Weekend 5 Minuten kochen lassen.
Schwierigkeit
Zeit
30 Minuten
Im Rezept haben wir verwendet
PROVENCALEMakrelen mit Gemüse in Tomatensauce
Hat dir das Rezept gefallen? Teile es mit deinen Freunden!
Was haben wir gekocht?#delamaris
Willkommen bei Delamaris – wo jeder Bissen eine Geschichte vom Meer erzählt und unvergessliche ‑Geschmackserlebnisse bringt. 💙
Sind Sie ein Liebhaber klassischer Fischspezialitäten oder auf der Suche nach neuen Geschmackskombinationen? Bei uns ist für jeden etwas dabei! 😊
Unsere Mission ist einfach: Ihnen die hochwertigsten Fischdelikatessen zu bieten, zubereitet mit Präzision und Kreativität. 🐟
#Delamaris. Das Meer des Guten. 🌊
AUCH FISCHSALATE WERDEN VON EXPERTEN EMPFOHLEN
Die Produkte von Delamaris sind das Ergebnis von mehr als 145 Jahren Engagement für technologischen Fortschritt, Innovation und die Aufrechterhaltung höchster Produktionsqualität. ⏳
Die Produkte von Delamaris sind seit jeher ein Synonym für Qualität und Zuverlässigkeit. 🐠
Probieren Sie sie aus und überzeugen Sie sich selbst.
#delamaris
Delamaris Makrele mit Gemüse 🐟
Wenn’s schnell gehen soll, aber trotzdem richtig gut: saftige Makrele und buntes Gemüse – ein Geschmack, der zugleich nach Meer und Hausmannskost schmeckt. 💛
Perfekt für einen Snack, ein schnelles Mittag- oder Abendessen – ganz ohne Aufwand.
👉 Wie werden Sie es am liebsten genießen: direkt aus der Dose, mit Brot oder im Salat?
#Delamaris #Makrele #Gemüse #schnellesEssen #Fisch #Jause #lecker #mediterran
Delamaris Fisch mit Gemüse – ein kulinarisches Souvenir aus Slowenien
Delamaris Fische in 100 % recycelbarer Verpackung
Wir präsentieren Ihnen die hochwertigen Fischsalate von Delamaris. 🐟
Eine vollwertige Mahlzeit mit einem hohen Fischanteil, die den Geschmack saftiger Fischstücke perfekt mit sorgfältig ausgewähltem Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide vereint. 🥗
Eine gesunde, hochwertige und praktische Mahlzeit, die Sie überallhin begleitet – inspiriert vom Mittelmeer. 🎒
#delamarissvetovnega pokala v alpskem smučanju za moške.💙 Kot ponosni sponzor tega vrhunskega dogodka smo v Delamarisu podprli vztrajnost, predanost in odličnost – vrednote, ki nas povezujejo s svetom alpskega smučanja. ⛷️
🔥 Čestitke vsem zmagovalcem in našim slovenskim smučarjem za borbene nastope! 🇸🇮
Hvala vsem, ki ste delili to strastno športno zgodbo z nami! Za koga ste vi navijali? 🎿👇
