Fisch­auf­strich alter Matrosen

Zutaten

2 x 90 g

Sardine Mediteran

1

Sardine Pikant

3

Knoblauchzehen

3

Sardellenfilets

65g

Mayonnaise

1 Teelöffel

Senf

eine Prise Pfeffer

1/2

Zitronen für Zitronensaft

Kapern

Zubereitung Schritt für Schritt

Senf und Mayonnaise mit einer beliebigen Menge Öl aus der Konserve gut umrühren. Die zerlegten Sardinenfilets langsam unterrühren.

Fein geschnittenen Knoblauch und Petersilie, Pfeffer, Zitronensaft und Salz hinzugeben.

Den so zubereiteten Aufstrich auf überbackene Brotscheiben streichen, eingelegte Kapern hinzufügen und alles zusammen servieren.

Schwierigkeit

Zeit

15 Minuten

Im Rezept haben wir verwendet

SARDINENIn Olivenöl

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Was haben wir gekocht?#delamaris

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Del­a­ma­ris Fisch mit Gemü­se – ein kuli­na­ri­sches Sou­ve­nir aus Slowenien

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Hva­la vsem, ki ste deli­li to strast­no šport­no zgod­bo z nami! Za koga ste vi navijali? 🎿👇

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